Apero | Lunch | Dinner

Wasserette

Menu

Nieuwsgierig naar de gerechten op onze menukaart? Hou deze pagina in de gaten.
Wij wisselen geregeld onze kaart;

Wasserette

Apero | Lunch | Dinner

 

Menu

Nieuwsgierig naar de gerechten op onze menukaart? Hou deze pagina in de gaten. Wij wisselen geregeld onze kaart;

Reserveer hier

Alle gerechten zijn te verkrijgen
in een kleine (voorgerecht) of een normale (hoofdgerecht) portie.
Je kunt gerechtjes met elkaar delen, een manier van degusteren. Of heeft u
liever uw eigen bord. Dit mag zeker ook.
De keuze is aan u 😉

Wanneer ieder voor zijn eigen gerecht gaat, gelieve de keuze dan te beperken tot 3 verschillende gerechten.

 

 

 

VOOR BIJ DEN APERO

José’s butchersblock –  18
plankje met verschillende soorten vleeswaren

Plankje gedroogde ham
“Mangalica” – Spanje –  22

Cheesecracker – 3/stuk
Keiemtaler  | mosterdzaad

Ricottadip – 14
nduja  |  gremolata |  foccacia toast

 

VIS

Garnalenkroketten –  9,50 per stuk
met salade –  2,5/pp en/of frietjes –  3,5/pp

Tartaar van st-jakobsvrucht –  26 /  35
ponzu | pompoen | papaya

Tongscharfilet –  24 /  33
knolselder | girolles | handgepelde garnaal 

Inktvis –  25 /  34
glasnoedels | paprika | paksoi

VLEES

Hert (koud)  –  26 /  35
carpaccio | kool | appel

Fazant –  27 /  36
groene kool | droge worst |schorseneer

Saltimbocca van kalf  –  26 /  35
salie | tomaat | parmezaan

VEGGIE

Ravioli  –  25 /  34
boschampignon | pastinaak | herfsttruffel

VAN DE WEEK

Eenvoudig bereid, maar van topkwaliteit.

vis volgens vangst | dagprijs
vlees volgens goesting | dagprijs

LUNCH

Voorgerecht – Hoofdgerecht – koffie of thee – € 34

*elke dag verkrijgbaar behalve op feestdagen.
Gerechten van de lunch kunnen ook à la carte verkregen worden. (enkel tijdens de middag)

 

Pin It on Pinterest

Share This