Apero | Lunch | Dinner
Wasserette
Menu
Nieuwsgierig naar de gerechten op onze menukaart? Hou deze pagina in de gaten.
Wij wisselen geregeld onze kaart;
Wasserette
Apero | Lunch | Dinner
Menu
Nieuwsgierig naar de gerechten op onze menukaart? Hou deze pagina in de gaten. Wij wisselen geregeld onze kaart;
Alle gerechten zijn te verkrijgen
in een kleine (voorgerecht) of een normale (hoofdgerecht) portie.
Je kunt gerechtjes met elkaar delen, een manier van degusteren. Of heeft u
liever uw eigen bord. Dit mag zeker ook.
De keuze is aan u 😉
Wanneer ieder voor zijn eigen gerecht gaat, gelieve de keuze dan te beperken tot 3 verschillende gerechten.
VOOR BIJ DEN APERO
José’s butchersblock – € 17
plankje met verschillende soorten vleeswaren
Plankje gedroogde ham
“Iberico de cebo de campo” – Spanje – € 18
Frikadel “speciale” by Wasserette – €4/stuk
Il cornetto – €3/stuk
mousse champignon I gekonfijte rode ui
VIS
Garnalenkroketten – € 9,50 per stuk
met salade – € 2,5/pp en/of frietjes – € 3,5/pp
Grietfilet – € 29 / € 38
champignon | witlof | jus van garnaal
St-Jakobsvrucht – € 27 / € 36
kervelwortel | savooikool | butternut pompoen
Tongscharfilet – € 24 / € 33
schorseneer | boerenkool | handgepelde Nieuwpoortse garnalen
Skrei haas – € 27 / € 36
prei | aardpeer | miso
VLEES
Canneloni van Breydel ham – € 21 / € 30
hammousse | witlof | kaaskrokant | bieslook
Duif – € 33 / € 42
kool salade | Japanse andoorn (crosne) | pastinaak
Stoofpot van hert – € 27 / € 36
schorseneer | champignon | polentakroket
VAN DE WEEK
Eenvoudig bereid, maar van topkwaliteit.
vis volgens vangst | dagprijs
vlees volgens goesting | dagprijs
LUNCH
Voorgerecht – Hoofdgerecht – koffie of thee – € 32
*elke dag verkrijgbaar behalve op feestdagen.
Gerechten van de lunch kunnen ook à la carte verkregen worden. (enkel tijdens de middag)