Apero | Lunch | Dinner

Wasserette

Menu

Nieuwsgierig naar de gerechten op onze menukaart? Hou deze pagina in de gaten.
Wij wisselen geregeld onze kaart;

Wasserette

Apero | Lunch | Dinner

 

Menu

Nieuwsgierig naar de gerechten op onze menukaart? Hou deze pagina in de gaten. Wij wisselen geregeld onze kaart;

Reserveer hier

Alle gerechten zijn te verkrijgen
in een kleine (voorgerecht) of een normale (hoofdgerecht) portie.
Je kunt gerechtjes met elkaar delen, een manier van degusteren. Of heeft u
liever uw eigen bord. Dit mag zeker ook.
De keuze is aan u 😉

Wanneer ieder voor zijn eigen gerecht gaat, gelieve de keuze dan te beperken tot 3 verschillende gerechten.

 

 

 

VOOR BIJ DEN APERO

José’s butchersblock – € 18
plankje met verschillende soorten vleeswaren

Plankje gedroogde ham
“Noir de Bigorre” – Frankrijk – € 22

Kokkels – €16
tomaat  | chorizo  |  lente-ui

“Kaaskroketje” – €4/stuk
Keiems bloempje  |  savora |  mosterdzaad

 

VIS

Garnalenkroketten – € 9,50 per stuk
met salade – € 2,5/pp en/of frietjes – € 3,5/pp

Strandkrabsoep – € 24 / € 33
avocado | radijs | fish cake

Carpaccio van langoustine- € 25 / € 34
komkommer | appel | zure room

Inktvis – € 27 / € 34
bomba rijst | paprika | curry

Gevulde rog – € 28 / € 37
daslook | asperge | handgepelde garnalen

VLEES

Bresaola (gedroogd rundvlees)  – € 24 / € 33
asperge | ei | toast

Lam – € 32 / € 41
peultjes | artisjok | pomme gratin

Kraai “Rubia Gallega” – € 27 / € 36
sjalot | sucrine | rode wijn

 

VAN DE WEEK

Eenvoudig bereid, maar van topkwaliteit.

vis volgens vangst | dagprijs
vlees volgens goesting | dagprijs

LUNCH

Voorgerecht – Hoofdgerecht – koffie of thee – € 34

*elke dag verkrijgbaar behalve op feestdagen.
Gerechten van de lunch kunnen ook à la carte verkregen worden. (enkel tijdens de middag)

 

Pin It on Pinterest

Share This