Apero | Lunch | Dinner
Wasserette
Menu
Nieuwsgierig naar de gerechten op onze menukaart? Hou deze pagina in de gaten. Wij wisselen geregeld onze kaart;
Wasserette
Apero | Lunch | Dinner
Menu
Nieuwsgierig naar de gerechten op onze menukaart? Hou deze pagina in de gaten. Wij wisselen geregeld onze kaart;
Alle gerechten kan je verkrijgen in een kleine (voorgerecht) of een normale (hoofdgerecht) portie. Je kunt gerechtjes met elkaar delen, een manier van degusteren. Of heeft u liever uw eigen bord. Dit mag zeker ook. De keuze is aan u 😉
Wanneer ieder voor zijn eigen gerecht gaat, gelieve de keuze dan te beperken tot 3 verschillende gerechten.
Voor bij den apero
José’s butchersblock – €16
plankje met verschillende soorten vleeswaren
Plankje gedroogde ham “noir de bigorre” – €17
Oester tia maraa (gekweekt in ierland, afgerijpt in frankrijk)
natuur €3,5/stuk
koolrabi & komkommer €4,5/stuk
Bruschetta lardo di colonata €3,5/stuk
Gerechten
Garnalenkroketten – €8,5 per stuk
met salade – €2/pp en/of frietjes – €3/pp
Carpaccio van reefilet (koud) €21 / €30
pastinaak I kool I hazelnoot
Coquilles €22 / €31
paksoi I daikon I crosnes
Tarbotfilet €23 / €32
risotto I pompoen I knolselder I portobello
Pijlinktvis €20 / €29
bouillabaisse I venkel I paprika
Rode poon €19 / €28
aardpeer I schorseneer I boerenkool I handgepelde garnaal
Vol au vent “de luxe” €29 / €38
champignons I mousseline I kalfszwezerik I truffel
Brasvar buikspek €18 / €27
chantenay wortel I curry I ratte aardappel
Lunch
Voorgerecht | hoofdgerecht | koffie of thee – €29,50*
*verkrijgbaar tijdens de middag op maandag, dinsdag, vrijdag en zaterdag. Niet op zon- en feestdagen. Aan de lunch worden geen wijzigingen gedaan.
Van de week…
Eenvoudig bereid, maar van topkwaliteit.
vis volgens vangst | dagprijs
vlees volgens goesting | dagprijs
Vegetariër? Allergie?
Meld het ons, wij helpen u graag verder.
Wij gaan zorgvuldig om met uw voedselallergie.
Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit voor 100% uit te sluiten.
Reserveren
Wil je zeker zijn van een plaatsje? Reserveer hier alvast uw tafel.
Openinsuren
LUNCH
12u – 14u
DINNER
18u – 20u30 (week)
18u – 21u30 (weekend)
SLUITINGSDAGEN:
Woensdag & donderdag
Contact
Marktstraat 38
8620 Nieuwpoort
058 59 77 11
info [at] de-wasserette.be