058 59 77 11

Apero | Lunch | Dinner

Wasserette

Visie

“A meal is the whole experience of getting together
and sharing with friends. It’s more than food”
“Jinny Fleischman”

Apero | Lunch | Dinner

Wasserette

Visie

“A meal is the whole experience of getting together
and sharing with friends. It’s more than food”
“Jinny Fleischman”

Onze visie begint bij goed eten met een hartelijke ontvangst, een gevoel van thuis komen. Ook vinden we het belangrijk om een leuke “schwung” in de zaak te hebben, deze komt door de verfrissende dranken, lekker eten en een spontane bediening.
Door de open keuken, waar je zicht krijgt op de kraakverse bereidingen, willen we een totaalbeleving geven.
Kortom we willen iedere klant een leuk moment bezorgen.

Hannelore

Zodra ze oud genoeg was, ging Hannelore aan de slag als jobstudent. Ze werkte in meerdere restaurants in de bediening om ervaring op te doen. Het was dan ook logisch dat ze een opleiding hotelmanagement ging volgen. Eenmaal afgestudeerd en na het volgen van meerdere stages, ging ze aan de slag als zaalbediende waar ze de nodige ervaring kon opdoen. Haar droom was altijd al een eigen restaurant te openen. Door op te groeien in een beenhouwerij, was het vanzelfsprekend om ook zelfstandige te worden.

Wibo

Tijdens zijn tienerjaren deed Wibo meerdere vakantiejobs in de horeca, hier in Nieuwpoort. Maar hij kreeg pas de kookkriebel te pakken tijdens zijn studentenjaren. Hij studeerde graduaat elektriciteit in Gent. Het waren leuke tijden en zware feestjes, maar hij kookte elke dag voor zijn vrienden. Na zijn Erasmus in Barcelona volgde hij een opleiding kok-kelner in Koksijde. Hierna werkte hij in meerdere, mooie zaken. Strenge, maar sympathieke chefs kneedden hem tot de kok die hij vandaag is. Met passie voor het vak tovert hij de simpelste producten om tot heerlijke gerechten.

Hannelore

Zodra ze oud genoeg was, ging Hannelore aan de slag als jobstudent. Ze werkte in meerdere restaurants in de bediening om ervaring op te doen. Het was dan ook logisch dat ze een opleiding hotelmanagement ging volgen. Eenmaal afgestudeerd en na het volgen van meerdere stages, ging ze aan de slag als zaalbediende waar ze de nodige ervaring kon opdoen. Haar droom was altijd al een eigen restaurant te openen. Door op te groeien in een beenhouwerij, was het vanzelfsprekend om ook zelfstandige te worden.

Wibo

Tijdens zijn tienerjaren deed Wibo meerdere vakantiejobs in de horeca, hier in Nieuwpoort. Maar hij kreeg pas de kookkriebel te pakken tijdens zijn studentenjaren. Hij studeerde graduaat elektriciteit in Gent. Het waren leuke tijden en zware feestjes, maar hij kookte elke dag voor zijn vrienden. Na zijn Erasmus in Barcelona volgde hij een opleiding kok-kelner in Koksijde. Hierna werkte hij in meerdere, mooie zaken. Strenge, maar sympathieke chefs kneedden hem tot de kok die hij vandaag is. Met passie voor het vak tovert hij de simpelste producten om tot heerlijke gerechten.

Rararaaa⁉️ ‘t is ReeReeRee 🍃 #carpaccio #aardpeer #rodekool #heerlijkfris #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

82 0

“Crazy team” is almost ready to serve you again 👨‍🍳#morgenterugopen #mondaymondayhappyday #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

81 0

“Ik ben hier niet” 🙃 Net zoals Gust, zijn wij er ook even niet. #Terugopenop9 dec #familyteam #topteamneedsrest #preparedwithlove #servedwithasmile ...

128 4

#herfst #boeket #rozen #lekkerwarmbinnen #gezellig@wasserette #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile 🍁 ...

86 0

“Hoe ist Lieve? Gelijk met het weere, op en neere, weg en weere.” #lievelieve #topbuurvrouw #flapuit #lachen #ankerstraat #welovelieve #happysunday #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

47 4

Catch of the day! 🐟 #pladijsfilet #kokkels #venkel #handegepeldenieuwpoortsegarnalen #lekkergerechtje #visvolgensvangst #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

81 5

Dames en heren, een dessertje met peren! 🍐#conferencepeer #structurenvanpeer #bladerdeeg #dessert #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

108 0

Zot! Zotter! Zotst! Zonder deze zotjes geen geolied team! Geen prachtig artikel op June.be! Dankjewel 😘 #junetravel #bedankttony #tonydeconinck #kustmagazine #ziltenzoet #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

89 0

Otto! Otto! Otto! Lekkere risotto! 😋 #safraan #kokkels #bouchotmossel #voorgerechtlunch #nietvanvandaag #waterindemond #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

109 2

Mocktail O’clock! 🌺 #carpediem #druif #rozemarijn #lekkerlekker #aperitief #zonderalcohol #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

65 3

Dringend gezocht! Jobstudent die morgen en/of overmorgen kan komen helpen! #indezaal #dringed #dringend #sos #help #geefeenseintje ...

18 2

Visvolgensvangst #grietfilet #najaarsgroenten #handgepeldenieuwpoortsegarnalen #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

93 2

Autumn on a plate 🍃🍁🍂 #coquilles #girolles #hazelnoot #pastinaak #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

97 1

Het zonnetje schijnt... 🌞 in de Wasserette #kleurophetbord #vglunchgisteren #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

77 0

Het lelijke eendje wordt een lekker gerechtje 😋 #wildeeend #jongewortel #jusvanmyrtilles #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

76 0

onze mega KOOLE bende 🤡 #eerstedagvandewerkweek #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

94 0

STEENgoed! 😋dessertje met Steenvruchten! NjammieNjammie! #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

74 2

Zie daar! Ons tartaar! #handgesneden #ponzu #daikon #oosters #lekkerfris #topteam #preparedwithlove #servedwithasmile ...

75 0

Reserveren

Wil je zeker zijn van een plaatsje? Reserveer hier alvast uw tafel.

Openinsuren

LUNCH
12u – 14u

DINNER
18u – 20u30 (week)
18u – 21u30 (weekend)

SLUITINGSDAGEN:
Woensdag & donderdag

Contact

Marktstraat 38
8620 Nieuwpoort

058 59 77 11

info [at] de-wasserette.be

Pin It on Pinterest

Share This
window.addEventListener("message",function(e){if(e.data[0]==="setHeight"){document.getElementById("tableFeverWidgetV2").style.height=e.data[1]+"px"}},false)