Apero | Lunch | Dinner

Wasserette

Menu

Nieuwsgierig naar de gerechten op onze menukaart? Hou deze pagina in de gaten.
Wij wisselen geregeld onze kaart;

Wasserette

Apero | Lunch | Dinner

 

Menu

Nieuwsgierig naar de gerechten op onze menukaart? Hou deze pagina in de gaten. Wij wisselen geregeld onze kaart;

Reserveer hier

Alle gerechten kan je verkrijgen in een kleine (voorgerecht) of een normale (hoofdgerecht) portie. Je kunt gerechtjes met elkaar delen, een manier van degusteren. Of heeft u liever uw eigen bord. Dit mag zeker ook. De keuze is aan u 😉

Wanneer ieder voor zijn eigen gerecht gaat, gelieve de keuze dan te beperken tot 3 verschillende gerechten.

Voor bij den apero

José’s butchersblock - € 17
plankje met verschillende soorten vleeswaren

Plankje gedroogde ham “noir de bigorre” - € 18

Crispy “fish sticks” sweet chili - € 9,5

Scheermes "Rockefeller" - € 4 per stuk

 

Vis

Garnalenkroketten - € 9,20 per stuk
met salade - € 2/pp en/of frietjes - € 3/pp

Gevulde rog - € 22 / € 31
Asperges | daslook | handgepelde grijze garnalen

Lottefilet - € 25 / € 34
Risotto | doperwt | champignon

Rode poon (koud) - € 21 / € 30
Groene gazpacho | radijs | zure room

 

Vlees

"Bresaola" gedroogd rundsvlees (koud) - € 21 / € 30
Asperges | rucola | miso

Groene asperges - € 21 / € 30
Burratta | tuinkers | pancetta

Iberico varkensvlees - € 25 / € 34
Secreto | sucrine | avocado | chili-tomatenvinaigrette

Lamsfilet - € 27 / € 36
Linzen | artisjok | kerstomaat

 

Dessert

Arabella - € 12
Aardbei | rabarber | s'mores

“Citroentaart" - € 12
Zanddeeg | citrus | witte chocolade

Dame blanche- € 10
Huisbereid vanille-ijs | warme chocoladesaus

Kleine dame blanche- € 7,5

Say cheese - € 16
Assortiment van 4 verschillende soorten kaas met garnituur

 

Lunch

Voorgerecht | hoofdgerecht | koffie of thee - €32*

*elke dag verkrijgbaar behalve op zon- en feestdagen.
Gerechten van de lunch kunnen ook à la carte verkregen worden
(enkel tijdens de middag)

 

Van de week…

Eenvoudig bereid, maar van topkwaliteit.

vis volgens vangst | dagprijs
vlees volgens goesting | dagprijs

Vegetariër? Allergie?

Meld het ons, wij helpen u graag verder.
Wij gaan zorgvuldig om met uw voedselallergie.
Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit voor 100% uit te sluiten.

Pin It on Pinterest

Share This